Deuxième Cru Classé, Saint-Estèphe , Bordeaux

Stendhal l’appelait simplement " Cos ", un mot mystérieux qui sous d’autres cieux s’orthographie " Caux " ou " causse " et désigne un plateau au sol pauvre mais riche en graves ; Des graves donc comme celles constituant le sol de son illustre voisin : le château Lafite-Rothschild à Pauillac. Unique en son genre, Cos d’Estournel possède une très forte personnalité, aristocratique et exotique, exaltée par des vins très contemporains qui peuvent parfois contenir jusqu’à 40% de merlot (ce qui est peu commun en Médoc) et bénéficie d’un élevage « haute couture » en fûts de chêne neufs. Le résultat est à la hauteur de ces audaces : extrêmement généreux, mûr, long, très épicé, Cos d’Estournel est aujourd’hui souvent considéré comme le premier des Saint-Estèphe, et l’un des premiers parmi les crus classés du Médoc.

Available to us :

Château Cos d'Estournel 1952
Saint-Estephe
mise Barrières frères

Level : US-MS - Available: 1
Price : 100 euros HTVA/pc